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12 Apr,2021

【瑤柱福臨小湘粽】

【瑤柱福臨小湘粽】

2020端午暢銷 明星商品 必買NO.1  

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突破傳統甜鹹合一 | 黃金比例創意絕配
頂鮮台南擔仔麵2020人氣銷售TOP1「瑤柱福臨小湘粽」,名廚選材嚴謹把關,選用優質濁水溪長糯米,餡料以北海道干貝、埔里特選香菇、紅蔥頭、冬蝦,融合南北創意添加綠豆沙綿密甜香口感。 先將紅蔥頭、蝦米大火爆香逼味,長糯米拌炒入味,再鑲入干貝絲、五花肉、蓮子、鹹蛋黃、綠豆沙等豐富食材,裹以香蒸,鮮美海鮮和豬肉鹹香飽滿Q彈,配上綠豆仁與蓮子清香令其口感溫潤不膩,襯托出傳統台灣粽的絕妙風味,甜鹹合一創意絕配的台灣味。




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